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割草的时候没觉着怎样,这会儿缓过劲来,秦兰花只觉得两只手都辣痛的不行。

她赶着萃出辣蓼草的汁液,只得强忍疼痛捣碎草叶草茎,汁液崩溅到皮肤上,疼的她一直不停嘶嘶吸气。

林飞鹰见媳妇儿如此遭罪,忙放下筷子,心疼的喊婆娘快去吃饭,剩下的由他来做。

秦兰花摇头不肯,只说疼她一个,总比两人都疼划算,催着男人让他赶紧去吃饭。

林飞鹰见婆娘手辣的通红还惦记着自己,一时感动的心肠酸软,说什么也不肯先吃。

秦兰花看着桌子上金黄的炒鸡蛋,心里暗骂男人是个大傻子,不过见男人宁愿饿着肚子,都坚持陪着自己,心里止不住涌上甜蜜。

林飞鹰见婆娘坚持亲自捣萃辣蓼草汁液,他便也在旁边坐下,拿过砸碎的辣蓼草放进纱布里,就开始挤使劲汁液。

挤完汁液,秦兰花就把男人赶走了。

她取出前儿磨的米粉,又喊大壮从旁指点,前前后后足忙活小半个时辰,第二次尝试制的三个酒曲,终于做好了。

因有大壮从旁背书,这回她把酒曲放进垫了麦草的瓮罐里发酵。

又因书上说酒曲最好在温如人体的地方发酵,最后在梁青娥的建议下,瓮罐放在了尚有余热的灶台上。

梁青娥见她忙的饭都顾不上吃,心里也有些欣慰。

这三儿媳不着调归不着调,但碰到能赚钱的营生,她是真不含糊。

接下来的两日,梁青娥就见三儿媳对这个瓮着紧的不行,那是比带亲生的孩子还要上心。

不是怕热着了,就是怕冷着了。

灶上要烧火做饭,她就赶忙把瓮搬走,等吃完饭,探着灶台不烫的时候,再把瓮重新放回去。

夜里又怕灶台余热不够影响酒曲发酵,她还起来两次添柴加温。

直到麦仁糟都吃完了,那只瓮终于也开封了。

瓮口刚一打开,一股独属于酒曲的酵香味,就飘了出来。

“娘,你瞅瞅我可做成了吗。”

秦兰花掀开瓮盖后,就紧张的不敢瞧,生怕这次又做坏了。

梁青娥探头一看,就见瓮罐里,金黄色的麦草上,卧着三个胖嘟嘟,裹着白色绒毛的滚圆团子。

她顿时笑起来:“成了。”

秦兰花凑近一瞧,就见这些酒曲果然如大壮所说,上面长满了白色的菌丝:“成啦,真成啦。”

她乐的嘴角都快咧到耳朵根,忙拿筷子把白团子夹到竹编的小圆盘上。

想起大壮同她复述的书中内容,她赶忙又来回晃动竹盘子,随着竹盘子轻轻摇晃,白团子也跟着轻轻滚动……

几息功夫,胖嘟嘟的白团子就瘦了一圈,待见白丝和酒曲球贴合后,她才大松一口气。

虽她没亲眼见过酒曲的制作过程,但莫名,她就知道她这次做成功了。

未免有人来家串门多嘴,到晾晒这最后一步,她特意把酒曲拿到后院晾晒。

酒曲做成功,家里人都挺高兴。

四壮噔噔噔跑到老娘跟前,一脸眼馋:“娘,咱们自己家会做酒曲,那以后是不是随时都能做麦仁糟了。”

麦仁糟太好吃了,酸酸甜甜还带着酒香。

阿奶上回做的只够每人分小半碗,他还没品出味儿呢,就没了,他还想再尝尝那滋味儿。

“馋死你得了,老娘做这个是要换钱的,都吃进你那肚子里,我拿啥卖给别人。”

四壮被骂,怏怏耷拉下脑袋。

梁青娥拍拍四壮的肩膀,开口道:“哪有孩子不馋嘴的,你这酒曲看着是成了,究竟咋样,咱们也不知道,等晒干了,挑一个出来,咱们再做回麦仁糟尝尝,要是成了,你就能多多做来卖钱了。”

秦兰花看着竹盘里少少三颗酒曲,心里十分不舍。

但她也知道婆婆说的对,这酒曲看着是不错,实际如何,总得试一试,才能安心。

夏日天热,酒曲半天就能晒干。

择日不如撞日,梁青娥决定趁热打铁,回房舀了几斤麦子,淘洗一遍后,装进麻布袋里,就要往村长家去舂麦子。

听见要舂麦子,六壮眼睛顿时就亮了,忙跟在阿奶身后,表示他要舂麦子。

“行,你和阿奶一起去。”

乐宝和四壮听见,也要跟着一起去。

一只羊是赶,两只羊也是赶,梁青娥点头同意,只是叮嘱他们莫要在村长家里追赶吵闹。

见仨孩子郑重应下,祖孙四人乐呵呵就出了门。

四人还未走到村口,就听到一阵怒骂声。

这好像是村长的声音,气成这样,这是发生啥事了。

梁青娥立住步子,竖着耳朵去听,就听见“地契”“断子绝孙”几个零碎词。

四壮见有热闹看,噔噔噔就往那边窜去。

乐宝赶忙吆喝:“四哥,你咋这么爱凑热闹,看等会儿打起来,那巴掌飞你身上。”

“我离远点,就看看是谁家在干仗。”

四壮应一声,撒腿就往那边跑去。

见四壮片刻间跑的没影,梁青娥不及想更多,扯着乐宝和六壮就追上去。

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